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STORY: Tasca d'Almerita baut heute in 8. Generation auf über 600 ha Fläche Wein an und vermarktet diesen in mittlerweile fünf verschiedenen Weingütern.
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AUSBAU: Nach der sanften Pressung wird der Most in Edelstahltanks gefüllt und bei Temperaturen von 14°C fermentiert. Es folgt eine Mazerationszeit von 15 Tagen. Ein Teil des Weines wird malolaktisch vergoren bevor dieser für drei Monate auf Edelstahltanks verlagert und abschließend auf Flaschen gefüllt vermarktet wird.
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AROMA: Aromen von Erdbeeren, Kirschen und leichten Nuancen von Rosen.
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BEURTEILUNG: Leuchtend helles Rot im Glas. Am Gaumen überraschend knackig frisch und fruchtig.
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SERVIEREMPFEHUNG: Besonders schmackhaft zu Pastagerichten, Tomatensuppe oder Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 14°C.
Tasca d'Almerita baut heute in 8. Generation auf über 600 ha Fläche Wein an und vermarktet diesen in mittlerweile fünf verschiedenen Weingütern. Hierbei wird stets angestrebt, im Rhythmus der Jahreszeiten zu arbeiten, die bewirtschaftete Erde mit Respekt zu behandeln und die natürlichen Aromen und Eigenschaften des Terroirs zur vollen Entfaltung zu bringen.
Hersteller: | Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L, Via dei Fiori 13, 90129 Palermo, Italien |
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Roséwein |
Weinfarbe: | Rosé |
Alkoholgehalt: | 12.5 Volumenprozent |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Italien |
Rebsorten: | Nerello |
Trinktemperatur: | 14 °C |
Jahrgang: | NV |
Geschmack: | Trocken |
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