{"product_id":"mea-culpa-vino-rosso-il-rimorso-rotwein-wein-halbtrocken-doc-sizilien-12-x-0-75l","title":"MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (12 x 0,75l)","description":"\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial; font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eSTORY: \u003c\/strong\u003e„MEA  CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals  gemacht habe.“ Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee  von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist,  sitzt Mario mit seinem Önologen-Team zusammen um gemeinsam die neuen  Jahrgänge zu probieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial; font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cfont face=\"Arial\" size=\"4\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(15, 17, 17);\"\u003eDie  Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefähr 35 % der  Trauben werden für das Appassimento-Verfahren verwendet und für 30 Tage  getrocknet. Die Trauben werden vor der Vergärung für 8 - 9 Tage  mazeriert und termperaturkontrolliert vergoren. Der Cuvée wurde im  Barrique ausgebaut, während ein Teil der Trauben vor der Vinifizierung  getrocknet wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cfont face=\"Arial\" size=\"4\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial; font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cfont size=\"4\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(15, 17, 17);\"\u003eAromen von Pflaumen, Brombeeren, Erdbeeren mit feinen Vanille- und Tabaknoten.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cfont size=\"4\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(15, 17, 17);\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial; font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eBEURTEILUNG:\u003c\/strong\u003e  Eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner  Struktur am Gaumen; edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial; font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eSERVIEREMPFEHUNG:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style='color: rgb(15, 17, 17); font-family: \"Amazon Ember\", Arial, sans-serif; font-size: 13px;'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cfont size=\"4\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(15, 17, 17);\"\u003eZum  Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung  bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo,  gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial; font-size: large;\"\u003e„MEA CULPA, bitte  verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe.“  Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario  Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario  mit seinem Önologen-Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgänge zu  probieren. Während dieser endlosen Verkostungsrunden wuchs in ihm der  Wunsch einen perfekten Wein zu schaffen, ganz nach seinen Vorstellungen.  „MEA CULPA, bitte vergebt mir, aber wir machen das jetzt, wie ich es  sage! Es wird die akkurateste Cuvée mit der größten Exzellenz und dem  besten Ausdruck, ganz gleich, was dafür nötig sein wird.“ So entstand  diese einzigartige, wunderbare und auch provokante Appassimento-Cuvée.  Denn in den Verkostungen stachen die Weine von drei bestimmten Lagen  immer wieder mit besonderer Exzellenz und großem Potenzial hervor. Zwei  der Weinberge befinden sich auf Sizilien, doch der dritte Weinberg liegt  in Apulien! Wie bei einem Bordeaux-Blend geht es darum, dass sich die  Weine in ihrer unterschiedlichen Ausprägung perfekt ergänzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInverkehrbringer\/Hersteller:\u003c\/strong\u003e \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\" data-sanitized-data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003eFrancesco Minini S.p.A. Cantine, 25028 Verolanuova (Brescia) Italien\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eWein\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eRotwein\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinfarbe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eRot\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003e14,5 Volumenprozent\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\" data-sanitized-data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003ePrimitivo, Syrah, Merlot \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 42.0669%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003ctd style=\"width: 57.0597%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Mea Culpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44612099801353,"sku":"12-120.104","price":181.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/8642\/7819\/products\/mea-culpa-vino-rosso-il-rimorso-rotwein-wein-halbtrocken-doc-sizilien-12-x-075l-950243.jpg?v=1695134736","url":"https:\/\/versanel.de\/products\/mea-culpa-vino-rosso-il-rimorso-rotwein-wein-halbtrocken-doc-sizilien-12-x-0-75l","provider":"Versanel","version":"1.0","type":"link"}